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June 28, 2018
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Nougat de Montélimar : la confiserie et son histoire
Nougat de Montélimar : la confiserie et son histoire. L'histoire du nougat remonte à l'époque gréco-romaine. Les traités médicaux proposent alors de mélanger du miel à des fruits secs pour soigner la toux. La formule est classée parmi les médicaments à lécher. Guide des richesses culturelles, historiques, artisanales, touristiques ou gastronomiques de France.
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